慢性胃炎的臨床表現(xiàn)主要為：食欲不振、噯氣、飯后上腹部脹滿不適或隱痛、惡心、嘔吐、反酸等癥狀，有的病人還會(huì)出現(xiàn)貧血、消瘦、無力、體重減輕等。由于在慢性胃炎發(fā)病中飲食因素占有重要地位，因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是防治胃炎的關(guān)鍵，這也是與其它疾病不同的地方?？偟膩碚f進(jìn)食時(shí)做到以下幾點(diǎn)，慢性胃炎要以說已治愈了一半。

1、宜慢 細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。

2、宜節(jié) 飲食應(yīng)有節(jié)律，切忌暴飲暴食及食無定時(shí)。

3、宜潔 注意飲食衛(wèi)生，杜絕外界微生物對(duì)胃粘膜的侵害。

4、宜細(xì) 盡量做到進(jìn)食較精細(xì)易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物。

5、宜清淡 少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。

6、不宜暴飲暴食 暴飲暴食不僅增加胃部負(fù)擔(dān)，而且容易引起急性胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、膽囊炎等，如原有潰瘍病，甚至可導(dǎo)致胃出血或胃穿孔。

7、不宜過食刺激性食物 油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會(huì)延緩胃的排空，易增加脹滿感；生冷的食物不僅不易消化與吸收，而且會(huì)促進(jìn)胃酸分泌增多；過熱的食物可使胃黏膜血管擴(kuò)張，容易誘發(fā)出血或病變處糜爛；過甜食物容易使胃酸分泌增多，使病情加重；過咸食物可損傷胃黏膜，不利于胃炎病人的康復(fù)；刺激性強(qiáng)的食物，如烈酒、尖辣椒、胡椒、芥末、洋蔥、大蒜等直接刺激炎性病灶。

8、不宜服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物 如阿司匹林、保泰松、消炎痛、強(qiáng)的松等，如確需服用，應(yīng)在兩餐之間服用。